quarta-feira, 30 julho,2025
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destaques

Alimentos & Bebidas

O adeus aos plásticos de uso único nos hotéis e em...

Paisagismo na hotelaria como diferencial: beleza, bem-estar e sustentabilidade

*Artigo assinado por Maria Paula Orlando, arquiteta paisagista com mais de 20 anos de experiência e fundadora do escritório Maria Paula Orlando, em Piracicaba...

De boas-vindas a boas experiências: o papel da inteligência emocional na recepção hoteleira

*Artigo assinado por Raquel Pinheiro, gerente-geral do Hotel Sonata de Iracema, em Fortaleza (CE), e mentora e professora da Escola para Resultados* A inteligência emocional...

Big data nas compras hoteleiras: como transformar dados em decisões inteligentes

Imagine viver em uma realidade na qual seu hotel nunca erra a mão no processo de compras. O estoque não vence na prateleira, a...

associativismo

11 competências que o associativismo na hotelaria ajuda a desenvolver

*Artigo assinado por Luiz Henrique Miranda, diretor-executivo da Agência AMIgo!* Em um cenário cada vez mais competitivo, o hoteleiro moderno precisa de mais do que expertise em operações e atendimento para se destacar. E é justamente aí onde entra o associativismo na hotelaria. Participar ativamente de uma associação profissional como...

alimentos & bebidas

O adeus aos plásticos de uso único nos hotéis e em A&B: como a Accor está mudando o jogo

O alarme vem soando há anos: a corrida pela preservação ambiental deixou de ser uma escolha e se tornou uma exigência das mais urgentes, moldando políticas públicas e decisões corporativas no mundo inteiro. Na hotelaria, essa revolução já está em andamento – e muito disso se deve à Accor,...

governança

4 vantagens da governança corporativa em hotéis em tempos de crise

A pandemia de COVID-19 mostrou para o mundo que imprevistos não apenas acontecem; eles podem ganhar uma dimensão muito maior do que imaginamos e mudar toda uma rotina de uma hora para outra. Nos negócios, prever o futuro seria uma habilidade extraordinária. Porém, enquanto isso não é possível, o...

tecnologia

Interesse por tecnologia na hotelaria cresce nos EUA e impulsiona modernização no Brasil

*Artigo assinado por Luiz Henrique Miranda, diretor-executivo da Agência AMIgo!* A edição 2025 do relatório State of the Industry & Tech Trends to Watch, publicado pela CEPro, revelou que o uso de tecnologia na hotelaria cresceu consideravelmente nos Estados Unidos no ano passado: o setor assumiu a liderança entre os...

marketing & vendas

Inside sales na hotelaria: como vender mais com menos recursos

*Artigo assinado por Jeferson Munhoz, CEO da Escola para Resultados* No dinâmico mercado hoteleiro atual, a capacidade de gerar reservas e receita de forma eficiente é mais crucial do que nunca. Enquanto as vendas tradicionais face a face (field sales) ainda têm seu lugar, o inside sales na hotelaria surge...

recursos humanos

6 estilos de liderança na hotelaria: conheça os perfis mais comuns

Muito se fala sobre a importância de formar times de alta performance e de encontrar pessoas que compartilhem os mesmos valores que a companhia – além, é claro, do famoso “vestir a camisa”. Melhor ainda se, junto com o currículo ideal, vier o pacote com as soft skills mais...

compras

Big data nas compras hoteleiras: como transformar dados em decisões inteligentes

Imagine viver em uma realidade na qual seu hotel nunca erra a mão no processo de compras. O estoque não vence na prateleira, a busca pelo fornecedor ideal deixa de ser uma saga e as compras se alinham perfeitamente ao comportamento dos hóspedes, quase como se fosse possível ter...

estoque

4 passos para melhorar o controle de estoque em pequenos hotéis com poucos recursos

Dos mais de 10 mil hotéis presentes no país, acredita-se que pelo menos 83% sejam independentes. Esses dados foram divulgados no ano passado e integraram o estudo Hotelaria em Números – Brasil 2024, realizado pela empresa de consultoria imobiliária JLL em parceria com a Resorts Brasil e o Fórum...

recepção

De boas-vindas a boas experiências: o papel da inteligência emocional na recepção hoteleira

*Artigo assinado por Raquel Pinheiro, gerente-geral do Hotel Sonata de Iracema, em Fortaleza (CE), e mentora e professora da Escola para Resultados* A inteligência emocional na recepção hoteleira ganha cada vez mais relevância em um setor em que a recepção é mais do que um espaço operacional – é o...

manutenção

Paisagismo na hotelaria como diferencial: beleza, bem-estar e sustentabilidade

*Artigo assinado por Maria Paula Orlando, arquiteta paisagista com mais de 20 anos de experiência e fundadora do escritório Maria Paula Orlando, em Piracicaba (SP)* Paisagismo na hotelaria é, antes de tudo, a arte e a técnica de criar equilíbrio entre o ambiente natural e o espaço construído. É projetar...

reservas

Como transformar o atendimento de alto padrão na hotelaria em uma máquina de vendas

Em uma era dominada por cliques e algoritmos, é curioso notar que uma das chaves para atrair e reter hóspedes é, de certa forma, analógica: o bom e velho atendimento humano. Embora os chatbots sejam particularmente úteis para os empreendimentos hoteleiros, eles não conseguem reproduzir a essência da interação...

eventos

Métricas para eventos em hotéis: um guia completo para avaliar se “deu bom”

Valendo R$1 milhão, responda corretamente à seguinte pergunta: no âmbito da hotelaria, como é possível determinar se um evento foi ou não bem-sucedido? Corredores cheios e salas lotadas? Fotos publicadas aos montes e espontaneamente nas redes sociais? Serviço de A&B indo de vento em popa? A bem da verdade,...